Actualités / Nouveautés

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                               Projection " Quand le soleil quitte l'eau de l'herbe"

     Un documentaire qui plonge au fil des saisons dans la relation entre le berger, les brebis et leur environnement
 

Le troupeau emmené par les vieilles brebis suit les mêmes sentes depuis 30 ans pour trouver un peu de fraîcheur au pied des glaciers tandis que les chiens, en alerte, tracent sans répis des boucles invisibles. Pierre observe et prend le biais. Ce biais pour le comprendre, il faut entrer dans cette chorégraphie silencieuse entre l'homme et les animaux, s'asseoir autour d'une table avec Pierre, Bernard et Henri. Là, en les écoutant discuter entre eux, on reconnaîtra une parole significative de cette expérience profonde de l'homme avec les animaux et le milieu naturel. 




Vendredi 05 Octobre 2018 à 20h
Maison du Fromage Abondance, Abondance
Entrée gratuite - Nombre de places limité. 


Photo - sifa-1262

Vivez l'expérience et découvrez les mystères du fromage Abondance ! 



Vous êtes d’humeur aventureuse ? Percez tous les mystères de notre fromage au travers d’une expérience extraordinaire...

http://www.fromageabondance.fr/fr/experience


Photo - capture-1184

"Vue d'ici : Abondance"


La chaîne de télévision 8 Mont Blanc a réalisé deux épisodes de son émission "Vue d'ici"
à Abondance !

- "Vue d'ici : du Lac des Plagnes à l'Abbaye d'Abondance"
-
"Vue d'ici : le fromage Abondance"


Deux reportages à voir et à revoir sans modération !
 


Photo - confrerie-abondance-1263

La Confrérie du fromage Abondance


Créée à l'initiative de Thierry Rose, la confrérie a pour objectif de promouvoir le fromage Abondance et le travail des producteurs fermiers à travers différentes actions telles que les foires régionales.
Des intronisations auront lieu régulièrement lors de la foire d'Abondance ou des animations de l'Office de Tourisme autour du fromage.

Si vous souhaitez rejoindre la confrérie ou avoir de plus amples informations, vous pouvez contacter Thierry Rose, président de la confrérie au 06 17 91 23 79 ou par mail à bernadettethierryrose@hotmail.fr.


Photo - Maison du val d'Abondance - coupelle à Berthoud

Achetez vos coupelles à Berthoud !
 

Syndicat Interprofessionnel du Fromage Abondance et restaurateurs de vallée se sont réunis avec une idée commune : défendre et promouvoir la recette du "Berthoud". 
En partenariat avec une entreprise spécialisée, la mise en fabrication d'une coupelle spécifique a été lancée pour cet emblème du patrimoine culinaire du Chablais. 

Fabriquée en France, cette assiette vous est proposée à la vente dans la boutique de la Maison du Fromage Abondance. 

Tarif : 13.50 € le lot de deux coupelles.